发布时间:2023-05-09    次浏览
本文摘要:说到古代旅馆,你脑子里浮现出的会是什么?
说到古代旅馆,你脑子里浮现出的会是什么?肩膀上搭着汗巾的小二,还是湿润陈旧的客房?影视剧中的客栈多数是这般形象,但真正历史上的古代旅馆,可不是这样。不说此外朝代,单说宋朝。宋朝时的旅馆多数服务周到洁净整洁,甚至另有连锁旅店的泛起,其先进从某种水平上来说,甚至不亚于今世宾馆。不信?列位看官莫急,且听笔者细细道来。
一、宋朝先进的旅馆谋划模式01、宋朝的“如家”——连锁旅店各处着花现在人们多数熟悉如家旅店,不少还是它家的常客。究竟,作为一家知名的连锁快捷旅店,其卫生与服务总要比那些名不见经传的小旅馆更有保障些。这也是连锁旅店的谋划优势之一,店名即保障。
而连锁旅店有助于更快的网罗主顾、扩大谋划规模这一点,在宋朝就有人发现了。据纪录,“青州书表司张仅,见在城北蔡市桥姜殿直店内安泊,是王安礼令张仅别作缘故押当匹帛,前来托姜殿直货卖,收买回货,兼买首饰绫裹售用家事。其姜殿直旧在安礼门下收支,安礼素来照管,家富于财,见开四所正店”。
青州城的姜殿直,家境殷实,一人开了四家旅馆。而这四家旅馆谋划方式便类似上文所言如家,是一种连锁旅店的形式。这些旅店之间有着相同的谋划方式和服务特色,与此同时,老板还会接待卖的活,这说明宋代的旅馆绝不止留宿住宿一种功效,它还卖力中介生意以及帮客人储货售货。可谓真正做到“贴心服务,以人为本”了。
02、用饭睡觉购物一条龙服务的混淆谋划现在的旅馆很单纯,旅馆就是旅馆,除了睡觉外别无他用。固然,也有那种综合性大旅店,包吃包住包休闲娱乐还包商业集会,堪称三百六十度无死角服务。
固然,前提是你支付的起这些服务的价钱。而宋朝的旅馆在这方面就要强过现代。
在谁人时候,每个旅馆都有着堪比现在综合性大旅店的功效。不止住宿,食物、休闲、生意、寄物皆可,而且他们还会卖力你和你货物的宁静。
而半旅馆半饭馆的谋划方式在宋代也很盛行,这种就有点像影视剧中的客栈:楼下是饭馆,而楼上与后院则为客房用来安置客人。而住宿客人在本店用饭则可以获得一定的折扣。
这样的谋划模式本就足够吸引客人,更况且宋朝旅馆的接客储物,那是获得了官府首肯与支持的。元丰三年时,就有都大提举导洛通汴司宋用臣上奏道:“近泗州置场堆垛商货,本司船承揽般载,将欲至京,乞以通津水门外顺成仓为堆垛场。从之。”也就是说,旅馆储货的生意就连官商都插了一脚,这也正是官府扶持的理由:自家的生意,顺手帮一把不是什么太过的事情吧?承袭着这样的理念,两宋政府皆努力修建用于储货的“塌房”以供商旅储货,同时对私营的旅馆塌房划定不得随意涨价,必须看守昼夜巡护等条令,大大规范了该行业的生长,同时这份关注也使得“多功效”旅越发焕发出勃勃生机。
像是南宋时的临安府外,自梅家桥到方家桥,再到法物库市舶四周。其周围数里“有慈元殿及富豪内侍诸司等人家于水次起造塌房数十所,为屋数千间,专以假赁与市廓间铺席宅舍,及客旅寄藏物货,并动具等物”。官营加私营,住宿带储货,此间情形堪称热闹特殊!03、宋朝的专利——委托谋划现代社会,代驾、代购、署理甚至不太色泽的代抄、代工都已不再是什么新鲜事。究竟,现代人事物大多忙碌且技术常有不足,找人帮助甚至取代是件通情达理的事儿。
但要说“代”这个观点在宋朝就已经不算什么稀奇,你是否会感应稀奇?这简直是件稀奇事儿,但却是真的。只不外在宋朝,代还没那么多五花八门的种类,主要就是代为谋划,也就是我们题头所言“委托谋划”。宋朝的委托谋划指的是产业所有者找寻到一个或一群精明醒目的人来帮自己谋划赢利,即一方出钱,一方着力。
被委托者普遍特征为聪慧机敏,具有相当的谋划才干但自己没有足够职位或资产,除此之外另有一个硬性划定:纯朴忠厚,人品优良。如袁采论谋划之道时所说的:“干人有贷财本兴贩者,须择其淳厚敬服家累,方可付托。宜稍抚之以恩,不复虑其诈欺也”。委托生意是件利润不薄的大事儿,天天收支甚多,再加上委托者多数没有时间打理生意或是想要自己照料却力有未逮。
在这种情况下,被委托者要是想动什么手脚捞点油水,那可是再简朴不外的事情了。也因此,只有忠良敦朴者才可放心为人。接下委托帮照料生意的多是下层住民或退伍士兵。
而委托者除了私人外,甚至还会有官府。这看起来有点像现代的互助谋划,但并不是一回事儿。
此外不说,宋朝的委托者和被委托者之间可不是互助关系,而是雇佣关系。前者利润分成,后者却只能领取牢固的死人为,详细的盈利和他收入并没有虽然的联系。
在宋朝,这样的委托谋划可是相当普遍,甚至谋划手段了得之人还会备受赞誉从而隽誉远扬。如处州民叶青,他家“世与大家掌邸店。”因而在业界有相当的职位。
与此同时:“城外有大店,方制作三年,极新洁,商客投宿甚众。淳熙十六年,民周二十者主之”。惋惜好景不长,不久,周十二告退,而“后人继之者亦然,店遂扃锁。
”一直到“至绍熙三年,或言于主人,谓叶青可付。主邀致青,捐一岁僦直外饵。
青欣然而入。” 由别人口口相传举荐,由主家亲自去请,叶青的名气与实力由此便可见一斑。二、全面的服务,让你感受抵家的温暖01、努力营造舒适温馨的气氛宋朝的旅馆绝对是其时住起来最舒服的地方之一。
究竟,为了留住主顾,他们可是把“以人为本”做到了极致。不光综合谋划多功效帮客户一次完成所有需求,还花费了大量心思在服务与居住情况上,力图到达宾至如归的效果。这个特点在张择端的《清明上河图》中就有足够体现。在图中所绘的大量旅馆中,有两处最为醒目。
一是招牌题“久住王员外”家的旅馆,可以看到二楼房间所居文人正在念书。而房间壁挂书法,桌旁交椅,案头不光有笔墨纸砚,甚至连笔洗花瓶都一一备好。
而另一处只有招牌,上题“久住曹二”,虽招牌以下遮蔽而无从考察,但也能推断出是一家规模较大的旅馆。不光生活必须设施一应俱全,而且不乏字画瓶花装点。整个房间部署清幽典雅、书色画香,真的是宜居很是。
固然店家这般部署房间也是有原因的,其一为提高旅馆档次与房间宜居水平,其二即是投念书人所好了。要知道,宋朝旅馆相当一部门客户为进京备考的学子,瞥见这样的房间,自然望而生喜。而这些客房也不仅仅是悦目,周边情况也相当不错。
清幽平静,是温习念书的绝佳去处。能够熟知客户群体并投其所好贴心服务。这要是一个老板,那他的生意肯定会蒸蒸日上,但要是每个老板都能做到这点,那这个行业的红火便成了一定之事。
02、服务规模扩大:住宿、餐饮、商贸三位一体这点上文便已讲过:宋代的旅馆多为一条龙的混淆谋划,不仅能住店,还会帮主顾解决餐饭存货甚至做买卖等等一做事宜,其贴心周到令人赞叹。但这其实并不是旅馆所提供的全部服务,事实上啊,他们比你想象的,还要再贴心、再周到一些。
现代的宾馆多有迎宾小姐站在门口接待客人,这不算什么奇怪的事情,但在宋朝,这可是要不得的。只在门口迎接怎么够?固然是去车站接才够热情啊!是的,宋朝的店小二,他们是会主动去官道或码头迎接客人的。除此之外,若客人不喜店内饭菜口胃,小二们还会帮客人跑腿去买回指定商家的食物。
客人若觉无聊,店内还会摆设女乐弹唱解闷,不爱听弹唱?没关系,小二还会主动邀请你去四周的胜景奇迹游玩。其服务质量与周到水平让人为之叹服,流连忘返。其实流连忘返也是没有问题的。
宋朝的旅馆不止能歇脚暂住,还可长居,一年半载都不是什么问题——固然,前提是您能够支付的起房费,其他的问题他们都能帮你解决,可是钱这个问题还是得自己解决的。三、结语宋朝的旅馆业借着商品经济的东风,生长出了令人咋舌的高水平。其服务质量之高与居住情况之优甚至隐隐凌驾今世旅馆。固然,两代旅馆有一个地方是相同的——那就是要钱。
究竟,他们虽叫嚷主顾是上帝,但真正的上帝连穿的鞋子都是金制的。
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